Tarif Kartı
Kategori: Çorba Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1485 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 186 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1485 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 186 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Defne Yaprağı için mevsim bilgisi yok.
- Adaçayı için mevsim bilgisi yok.
- Kimyon mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Tatlı kaşığı Adaçayı
- 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
- 1 Adet Defne Yaprağı
- 1 Adet Domates
- 2 Adet Havuç
- 1 Tatlı kaşığı Kimyon
- 1 Su bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Adet Patates
- 4 Diş Sarımsak
- 7 Su bardağı Su
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Adaçaylı Mercimek Çorbası ( 1485 Kcal )
Hazırlanışı
Zeytinyağında soğanı kavurun.
Sarımsak ve küp doğranmış havuçları ekleyin, kavurun.
Salçayı koyup birlikte 2-3 dakika kavurup, küp doğranmış domatesleri ilave edin.
Mercimeği ekleyin ve sıcak olarak suyu koyun.
Su kaynayınca baharatları ve patatesi ilave edin.
Patatesler pişince limon suyunu koyarak servis yapın.