Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 30 dk
Toplam Kalori : 2425 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 30 dk
Toplam Kalori : 2425 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1.5 ( 3/2 ) Çorba Kaşığı Kakao
- 2 Çorba Kaşığı Süt
- 3 Fincan Toz Şeker
- 3 Fincan Un
- 4 Adet Yumurta
Kreması İçin
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Su bardağı Süt
Sosu İçin
- 1 Çorba Kaşığı Kakao
- 1 Su bardağı Su
- 1 Su bardağı Süt
- 1 Çorba Kaşığı Un
Ağlayan Kek ( 2425 Kcal )
Hazırlanışı
İlk olarak Keki hazırlayalım önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.