Ayva Peltesi ( 2090 Kcal )

2090 kalori
Ayva Peltesi
Hazırlanışı
Ayvaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın (6-7 adet çekirdeği renk vermesi için tencereye ekleyin). Su, karanfil ve ayvaları tencereye koyup, ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen ayva suyundan 2 su bardağı alın. 2 su bardağı ayva suyuna, 2 su bardağı toz şeker koyun ve 20 dakika karıştırarak kaynatın. Servis kâselerine boşaltın ve buzdolabında 2 saat bekletin. Üzerine tarçın serperek servis yapın. NOT: Tencerede kalan ayvalara su ve 1 su bardağı toz şeker ekleyerek, ayva kompostosu hazırlayabilirsiniz.

Yorumlar