Su ve şekeri bir tencereye koyun. Kuru kayısıları içine ilave edip kayısılar yumuşayana ve parlak bir renk alana kadar pişirin. Kayısıları bir delikli kepçeyle şerbetin içinden alıp soğumaya bırakın. Şerbeti koyulaştırmak için 10 dakika daha kaynatın. Kayısıların içine bademleri doldurup bir tepsiye yan yana dizin. Üzerine koyulaştırdığınız şerbeti dökün. Soğuyana kadar bekletin. Hindistancevizi ve fıstık serperek servis yapın.