Kategori: Kebap Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Tencere Tarifleri Toplam Kalori :2570 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Doğal Beslenme
Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
3 Adet Domates
2 Adet Havuç
2 Adet Kuru Soğan
750 Gr Kuşbaşı Kuzu Eti
30 Gr Margarin
2 Adet Patates
1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Su
Kararında Karabiber, Kekik, Tuz
Bahçıvan Kebabı ( 2570 Kcal )
2570 kalori
Hazırlanışı
Havuç, domates ve patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Soğanları soyup piyazlık doğrayın.
Margarini tencerede eritip soğanı kavurun. Etleri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırarak kavurun.
Su, havuç, tuz, patates, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın.
Etler ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirip sıcak servis yapın.