Tarif Kartı
Kategori: Pilav Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 20 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 3102 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 517 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 20 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 3102 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 517 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
- Limon için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- Yarım Demet Dere Otu
- 1 Su bardağı Kuru Bakla
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limon
- 2 Su bardağı Pirinç
- 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 1 Çay bardağı Zeytinyağı
Baklalı Pilav ( 3102 Kcal )
Hazırlanışı
Baklaları akşamdan suya koyup ıslatın. Sonra süzüp yıkayın. Pilavı pişireceğiniz tencerede zeytinyağı ve rendelenmiş soğanı 5 dakika kavurup içine baklaları atın ve kavurmaya devam edin. Yıkanmış pirinçleri de üzerine ilave edin. Şekerini, tuzunu ve limon suyunu da ekleyip suyunu verin. Üzerini geçinceye kadar su döküp kapağını kapatın. 20 dakika pişirin. Daha sonra kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. 10 dakika kadar demlenince servis tabaklarına alıp ikram edin. Bu pilavı soğuk olarak ta ikram edebilirsiniz.