Kategori: Helva Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Tencere Tarifleri Hazırlanma: 30 dk Toplam Kalori :6625 Kcal Vitaminler: A Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
2 Adet Dolmalık Çam Fıstık
Yarım Kg İrmik
1 Litre Süt
4 Tatlı kaşığı Tarçın
250 Gr Tereyağı
3 Su bardağı Toz Şeker
Çam Fıstıklı İrmik Helvası ( 6625 Kcal )
6625 kalori
Hazırlanışı
Dolmalık çam fıstığını 1 çorba kaşığı tereyağında hafif pembeleşene kadar kavurun. Kalan tereyağı ve irmiği ekleyip, irmiğin rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. Ayrı bir tencerede süt ve tozşekeri kaynatın. Ocaktan alın. Sıcak şerbeti yavaşça irmiğe katarken bir yandan da karıştırın. Kısık ateşte şerbeti çekene kadar pişirin. 15 dakika dinlendirdikten sonra üzerine tarçın serpin.