Tarif Kartı
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1656 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 276 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1656 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 276 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
- Çam Fıstığı için mevsim bilgisi yok.
- Taze Kekik için mevsim bilgisi yok.
- Çam Fıstığı için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- Yarım Su bardağı Çam Fıstığı
- Yarım Su bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir
- 2 Tatlı kaşığı Taze Kekik
- 100 Gr Tereyağı
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Kararında Tuz
Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Akı
- Kararında Çam Fıstığı
Çam Fıstıklı Kurabiye ( 1656 Kcal )
Hazırlanışı
Çam fıstıklarını mutfak robotunda ezerek ufalayın. Tereyağını hamur yoğurma kabına alıp mikserle çırpın. Tuz ve yumurta sarısını ekleyip çırpmaya devam edin. Rendelenmiş beyaz peynir, çam fıstığı, kekik ve un ekleyip yoğurun. Hamuru hafifçe unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında açın. Su bardağı yardımıyla hamuru yuvarlaklar şeklinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine çırpılmış yumurta akı sürün. Birkaç çam fıstığını serpip hafifçe bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 -12 dakika pişirin ılık servis yapın.