Kabakların kabuklarını soyup, küp doğrayın. Tencereye koyup, üzerine toz şeker serperek, kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kabaklar pişince, çatalla iyice ezin ve çekilmiş bademlerle karıştırın.
Ayrı bir tencerede, 2 çorba kaşığı su ve parçalara böldüğünüz çikolatayı kısık ateşte eritin.
Eriyen çikolataya tereyağını ve kremayı ekleyip, karıştırın.
Bademli kabaklarınızı servis kâselerine paylaştırıp, üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün.
1 saat buzdolabında bekletin.
Üzerine badem serperek servis yapın.