Tarif Kartı
Kategori: Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 3369 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 3369 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Yemek kaşığı Bal
- 150 Gr Bitter Çikolata
- 200 ml Krema
- 4 Yemek kaşığı Nişasta
- 750 ml Süt
- 1 Çay kaşığı Tarçın
- 2 Yemek kaşığı Tereyağı
- 100 Gr Toz Şeker
- Yarım Çay kaşığı Tuz
- 1 Paket Vanilya
- 2 Adet Yumurta Sarısı
Üzeri İçin
- 100 Gr Rendelenmiş Çikolata
- Kararında Nane Yaprağı
Çikolatalı Ballı Puding ( 3369 Kcal )
Hazırlanışı
Süt, yumurta sarısı, şeker, nişasta, vanilya, tereyağı, tuz ve balı tencereye alıp kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tarçın ve çikolatayı ekleyin. çikolata eriyinceye kadar karıştırın. Mikseri en yüksek ayara getirip 5 dakika çırpın ve soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta kremayı katılaşıncaya kadar çırpın ve azar azar pudinge ekleyerek spatula ile karıştırın. Karışımı kaselere paylaştırıp en az 3 saat buzdolabında soğutun. üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirip nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.