Tarif Kartı
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 35 dk
Toplam Kalori : 3103 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 35 dk
Toplam Kalori : 3103 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
- Böğürtlen için mevsim bilgisi yok.
- Çilek mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 3 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
- 3 Çorba Kaşığı Su
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Su bardağı Un
- Kararında Tuz
İçi İçin
- 2 Paket Bitter Çikolata
- 200 Gr Böğürtlen
- 200 Gr Çilek
- 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Un
Üzeri İçin
- Kararında Pudra Şekeri
Çikolatalı Kafes Tart ( 3103 Kcal )
Hazırlanışı
Hamuru için, un ve tereyağını bir kaba alıp çatalla ezin. Üzerine pudraşekeri ve tuz ilave edin. Suyu ekledikten sonra, hamuru hemen toplayın. 10 dakika buzdolabında bekletin. Tartın üzerini süslemede kullanmak için, bir parça hamuru kenara ayırın. Kalan hamuru unlu zeminde yarım cm kalınlığında açıp, yağlanmış yuvarlak bir kalıba yerleştirin. Hamurun üzerine 1 çorba kaşığı un serpin. Meyveleri ve küçük parçalar halinde kırdığınız çikolataları hamurun üzerine yerleştirip, tozşeker serpin. Ayırdığınız hamuru açıp, 1 cm'lik şeritler halinde kesin ve tartın üzerine kafes şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudraşekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.