Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Kuru tüm malzemeleri, diğer bir kaba eleyin.
Yumurta ve şekere ilave edin.
Mandalina suyunu ilave edin.
Kalp şeklinde minik yağlanmış kaplara döküp fırına verebilir
Ya da cam kapta pişirip daha sonra kalp şeklinde kalıplarla kesebilirsiniz.
185 derece fırında 25 30 dakika pişirin.
15- 16 tane minik kekiniz olacak.
Sunum Önerim;
Servis yaparken, beyaz bir tabağa kekinizi koyun.
Tabağın içine, diğer bir kapta erittiğiniz, bitter çikolata ve krema karışımından bir kaşık dökün.
Kürdanla ortasından, alta doğru, bir çizgi çekerek onu da kalp haline getirin.
Tabağın bir köşesine dondurmayı kalıp halinde yerleştirin.
Dilerseniz, keklerin üstünü hazır jöle ile kaplayabilirsiniz.