Tarif Kartı
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tava Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 2374 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 396 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B5, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tava Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 2374 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 396 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B5, B9
Doğal Beslenme
- Çilek mevsime uygun değil.
Malzemeler
- Yarım Paket Bitter Çikolata
- 12 Adet Çilek
- 1 Adet Elma
- Yarım Paket Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Süt
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Un
- Yarım Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta
Sosu İçin
- 1 Paket Bitter Çikolata
- Yarım Çay bardağı Krema
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Çikolatalı Meyveli Pankek ( 2374 Kcal )
Hazırlanışı
Kabartma tozu ve vanilyayı unla birlikte derin bir kaba eleyin. Üzerine yumurta, süt, rendelenmiş elma
ve çikolatayı ekleyip karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı kızdırıp, tereyağı ile hafifçe yağlayın. Hazırladığınız
boza kıvamındaki karışımdan 2 çorba kaşığı alarak tavada arkalı önlü kızartın. Tüm karışım bitene kadar ara sıra tereyağı sürerek aynı işlemi tekrarlayın. Kızarttığınız hamurların aralarına dilimlenmiş çilekler koyarak servis
tabağına kat kat yerleştirin. Düşmemesi için çöp şişlerle tutturun. Sosunu hazırlamak için tüm malzemeyi
bir kaba alarak benmari usulü eritin. Eridikten sonra servis tabağındaki pan keklerin üzerine gezdirerek servis yapın.