Tarif Kartı
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 3951 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 494 Kcal
Doğal Beslenme
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 3951 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 494 Kcal
Doğal Beslenme
- Çilek mevsime uygun değil.
Malzemeler
- Yarım Paket Kabartma Tozu
- 150 Gr Margarin
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Un
- 2 Adet Yumurta Sarısı
Üzeri İçin
- Yarım Kg Çilek
- 2 Su bardağı Süt
- Yarım Paket Tart Jölesi
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 2 Çorba Kaşığı Un
Çilekli Tart ( 3951 Kcal )
Hazırlanışı
Unun ortasını açıp şekeri, yumuşatılmış margarini, kabartma tozunu, yumurta sarılarını ekleyerek özlü bir hamur olana dek yoğuralım. 25-30 cm. çapındaki kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serperek hamurun bir parçasını kalıba yerleştirelim. Hamurun kenarlarını 1/2 cm. kadar yükseltelim. Hamuru çatalla 7-8 yerinden delelim. Tartı 180° ısılı fırında üzeri açık pembe renk alana dek pişirelim.Tencereye sütü, unu, şekeri alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp mikserle yarım dk. çırpalım ve soğutarak tartın üzerine yayalım. Üzerine yarıdan kesilmiş çilekleri aralıksız bir şekilde yerleştirelim. Tart jölesini üzerinde belirtilen tarife göre hazırlayalım. Jöle ılıyınca çileklerin üzerine gezdirip buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım.