Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1405 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 176 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1405 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 176 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Çinekop için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 100 Gr Ceviz İçi
- 8 Adet Çinekop
- 100 Gr Tulum Peyniri
- 4 Adet Yufka
- 1 Adet Yumurta Akı
- Kararında Karabiber, Tuz
Kızartmak İçin
- Kararında Sıvı Yağ
Çinekop Böreği ( 1405 Kcal )
Hazırlanışı
Balıkları ayıklayıp, kılçıklarını çıkarın. Yufkaları ortadan ikiye bölün ve toplam 8 adet yarım yufka elde edin. 1 adet balığın arasına 1 çorba kaşığı tulum peyniri ve 1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz koyun. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Yarım yufkanın içine tulum peynirli balığı yerleştirin ve kalın sigara böreği sarar gibi sarın. Açılmaması için kenarlarına yumurta akı sürün. Kalan balık ve yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Kızdırılmış sıvıyağda önlü arkalı kızartın ve sıcak olarak servis yapın.