Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Hazırlanma: 45 dk
Pişirme: 50 dk
Toplam Kalori : 3438 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Hazırlanma: 45 dk
Pişirme: 50 dk
Toplam Kalori : 3438 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Parça Damla Sakızı
- 200 ml Krema
- 400 Gr Labne Peyniri
- 60 Gr Tereyağı
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 2 Yemek kaşığı Un
- 2 Paket Vanilya
- 1.5 ( 3/2 ) Paket Yulaflı Bisküvi
- 2 Adet Yumurta
Üzeri İçin
- Kararında Eritilmiş Çikolata, Frambuaz, Nane Yaprağı
Damla Sakızlı Çizkek (Cheesecake) ( 3438 Kcal )
Hazırlanışı
Bisküvileri mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili 20 cm’lik kelepçeli kek kalıbına bastırarak yayın. Buzdolabında bekletin. Labne peynirinin suyunu süzdürüp krema ile çırpın. Vanilya ve şeker ekleyin. Teker teker yumurtaları ilave edip fazla çırpmadan karıştırın. Un ve dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın ve kalıptaki bisküvi tabanının üzerine dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 50-55 dakika pişirin. Fırında soğumaya bırakın. Buzdolabına alıp 1 gece bekletin. Ertesi gün dilimleyip üzerine eritilmiş çikolatadan çizgiler yapıp frambuaz ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.