Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 1260 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 1260 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Börülce mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- Yarım Kg Börülce
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Çay kaşığı Limonun Suyu
- 2 Baş Sarımsak
- 1 Su bardağı Sıcak Su
- 1 Tatlı kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay bardağı Zeytinyağı
- Kararında Tuz
Domatesli Börülce ( 1260 Kcal )
Hazırlanışı
Börülceleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları doğrayın, Sarımsakları ezin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
Börülceleri tencereye dizin. Soğan, sarımsak ve domatesleri ilave edin. Tuz, limon suyu ve tozşekeri ekleyip 2-3 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Sıcak suyu ilave edip orta ateşte börülceler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.