Kategori: Kebap Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Izgara Tarifleri Hazırlanma: 30 dk Toplam Kalori :875 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6 Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
3 Adet Domates
250 Gr Kuzu Eti
Kararında Tuz
Domatesli Kebap ( 875 Kcal )
875 kalori
Hazırlanışı
Kuzu etini robotta irice çekin. Üzerine tuz ekleyip hafifçe yoğurun. Daha sonra altı parçaya ayırın. Her parçayı rulo yapıp, ortasına hafifçe bastırarak iplik makarası şekline getirin. Domatesleri dörde bölün. 2 adet kare şişe, 1 domates 1 köfte olacak şeklide geçirin. Mangalda kömür ateşinde ağır ağır pişirin.