Tarif Kartı
Kategori: Pilav Tarifleri
Mutfak : : Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2611 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 326 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2611 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 326 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Su bardağı Dövme
- 1 Litre Et Suyu
- 250 Gr Haşlanmış Kuşbaşı Et
- 1 Kase Haşlanmış Nohut
- 2 Su bardağı Su
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
Üzeri İçin
- Kararında Kurutulmuş Kırmızı Biber
Dövme Pilav ( 2611 Kcal )
Hazırlanışı
Dövme et suyu ve suyla bir tencereye alınıp pişirilir. Dövmeye tuz, haşlanmış nohut ve kuşbaşı et ekleyip karıştırılır. Tereyağı bir tavada eritilip kurutulmuş biber çevrilir. Pilavın üzerine gezdirilip dinlendirilir.