Tarif Kartı
Kategori: Makarna Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1710 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 285 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1710 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 285 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Doğal Beslenme
- Kapari mevsime uygun değil.
- Yeşil Zeytin için mevsim bilgisi yok.
- Taze Soğan için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 3 Adet Domates
- 3 Çorba Kaşığı Kapari
- Yarım Paket Makarna
- 1 Adet Taze Soğan
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Yarım Çay bardağı Yeşil Zeytin
Elif Korkmazel Domatesli Makarna ( 1710 Kcal )
Hazırlanışı
Tencerede yaklaşık 4 su bardağı suyu kaynatın. Kaynayınca içine tuz ve makarnaları atın. 12 dakika kaynatıp süzün. Bu arada domatesleri rendeleyip tereyağında 5 dakika pişirin üzerine taze soğanı çok ince bir şekilde kıyıp ekleyin. Üzerine kapari ve yeşil zeytinleri ekleyip harmanlayın. Bu karışımı da makarnaların üzerine katıp karıştırın. Makarnayı herkesin servis tabağına koyduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Böylece kişi başına düşen porsiyonda 1 çorba kaşığı zeytinyağı olacaktır. Makarna kilo yapmaz sadece bol soslu makarnaların kalori değeri fazladır unutmayın.