Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 673 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 112 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 673 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 112 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Haşlanmış Patates
- 1 Çay bardağı Süt
- 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 3 Adet Yufka
- Kararında Karabiber, Kekik, Kırmızı Pul Biber, Tuz
Kızartmak İçin
- Kararında Sıvı Yağ
Elif Korkmazel Kızarmış Börek Halkaları ( 673 Kcal )
Hazırlanışı
Yoğurt, haşlanmış patates ve sıcak sütü bir kabın içinde iyice ezip yumuşak bir kıvama getirin. Baharatları da üzerine ekleyip bu karışımı yufkaların üzerine süsün. Rulo şeklinde sıkı sıkı sarın. Dilimleyip yağda kızartın. Sıcak ve soğuk olarak yenen bu müthiş böreği isterseniz dondurucuda 1 ay kadar dondurup sonra fırında da kızartabilirsiniz.