Tarif Kartı
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Toplam Kalori : 4755 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B5, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Toplam Kalori : 4755 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B5, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 150 Gr Margarin
- 1 Su bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay bardağı Sıvı Yağ
- 3 Su bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su bardağı Yoğurt
İçi İçin
- 4 Adet Elma
- 1 Tatlı kaşığı Tarçın
- 4 Yemek kaşığı Toz Şeker
Üzeri İçin
- 4 Yemek kaşığı Pudra Şekeri
Elmalı Kurabiye ( 4755 Kcal )
Hazırlanışı
Öncelikle elmaları soyup, rendeleyin, şeker ve tarçın ile beraber suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun ve soğumaya bırakın. Hamur için bütün malzemeler yoğurma kabına alın ve unuda ekleyerek, ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapın. Hamuru 5 parçaya ayırın oklava yardımı ile açıp, kesin. Hazırladığınız elmalı harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecede fırında, çok hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.