Tarif Kartı
Kategori: Çorba Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Toplam Kalori : 1600 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 200 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Toplam Kalori : 1600 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 200 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Yeşil Mercimek için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
- 1 Su bardağı Erişte
- 1 Çorba Kaşığı Kuru Nane
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 7 Su bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su bardağı Yeşil Mercimek
- Kararında Karabiber, Tuz
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( 1600 Kcal )
Hazırlanışı
Soğanları küp doğrayın.
Tereyağı ve sıvı yağ karışımında şeffaflaşana kadar kavurun.
Biber salçasını ekleyip soğanlarla 2 dakika daha kavurun.
Yıkanmış yeşil mercimeği ve 7 su bardağı sıcak suyu ilave edin.
Mercimeklerin pişmesine yakın erişteleri ekleyin.
Erişteler pişince kuru nane ve limon suyunu ekleyin.
Küp doğranmış ve kızarmış ekmekle servis yapın.