Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1313 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 263 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1313 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 263 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Taze Fasulye mevsime uygun değil.
- Kırmızı Toz Biber için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- 350 Gr Kuşbaşı Kuzu Eti
- Yarım Kg Taze Fasulye
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karabiber, Kırmızı Toz Biber, Tuz
Etli Taze Fasulye ( 1313 Kcal )
Hazırlanışı
Tencereye yağı alıp eritelim. Kuşbaşı etleri tencereye alıp arada bir karıştırarak etler suyunu bırakıp çekene dek kavuralım. Küp doğranmış soğanları ekleyip soğanlar pembeleşene dek kavurmaya devam edelim. Etlerin üzerine, ayıklayıp doğradığımız fasulyeleri ve küp doğranmış domatesi ekleyelim. Fasulyeler diriliklerini kaybedene dek pişirdikten sonra fasulyelerin seviyesine ulaşacak kadar sıcak su, tuz ve toz kırmızı biber ekleyelim. Yemeği ağır ateşte pişirerek ateşten alalım. Ilıtarak servis yapalım.