Tarif Kartı
Kategori: Çorba Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 1099 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 220 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 1099 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 220 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Doğal Beslenme
- Salça için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 4 Adet Domates
- Yarım Çorba Kaşığı Salça
- 5 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Çorba Kaşığı Un
- Kararında Su, Tuz
Üzeri İçin
- 100 Gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Ev Yapımı Domates Çorbası ( 1099 Kcal )
Hazırlanışı
Domatesleri blendır yardımıyla püre haline getirelim. Tencereye sıvı yağı alalım. Unu ekleyip sararana dek karıştırarak kavuralım. Salçayı ekleyerek yarım dk. daha kavuralım ve ateşten alalım. Ayrı bir tencerede domates püresini 2-3 dk. suyu çekilene dek pişirip unlu harcı 1 kepçe et suyuyla incelterek tencereye azar azar karıştırarak ekleyelim. Tuzunu ayarlayalım. Suyunu ilave edelim. Karıştırmaya ara vermeden, çorbanın üzeri göz göz olana dek pişirerek ateşten alalım. Üzerine kaşar rendesi serperek servis yapalım.