Kategori: Poğaça Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Fırın Tarifleri Hazırlanma: 45 dk Toplam Kalori :2893 Kcal Vitaminler: A Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Margarin
1 Çay bardağı Sıvı Yağ
2 Çay bardağı Yoğurt
1 Adet Yumurta Akı
Kararında Un
İçi İçin
1 Tutam Maydanoz
Kararında Beyaz Peynir
Üzeri İçin
1 Adet Yumurta Sarısı
Ev Yapımı Peynirli Poğaça ( 2893 Kcal )
2893 kalori
Hazırlanışı
Hamur için, margarin, kabartma tozu, yoğurt, yumurta akını karıştırın. İçine aldığı kadar un ekleyin. Hamuru bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün, tekrar yoğurup, ceviz iriliğinde parçalar koparın. Elinizde açtırıp, içine peynir ve maydanozlu harçtan koyun. Dilediğiniz şekilde kapatın. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.