Kategori: Hamur İşi Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Usta:Oktay Usta Pişirme Yöntemi:Fırın Tarifleri Hazırlanma: 25 dk Toplam Kalori :1040 Kcal
Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
10 Adet Milföy Hamuru
6 Çorba Kaşığı Toz Fındık
1 Çay bardağı Toz Şeker
2 Adet Yumurta Akı
Üzeri İçin
Kararında Pudra Şekeri
Fındıklı Çıtır Milföy ( 1040 Kcal )
1040 kalori
Hazırlanışı
Milföy hamurlarını tezgahın üzerine alıyoruz. 5 adet şerit olacak kenar kısımlarına kadar kesiyoruz. Karıştırma kabına şekeri döküyoruz.
Üzerine yumurta aklarını ve toz fındığı ilave edip çırpıyoruz. Karışımı sıkma torbasının içerisine alıyoruz.
Milföy hamurlarının üzerine sıkıp milföy hamurunu rulo şeklinde sarıyoruz.
Fırın tepsinin içerisine alıp yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırına verip pişiriyoruz.