Tarif Kartı
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 12
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 3699 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 308 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 12
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 3699 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 308 Kcal
Doğal Beslenme
- Fındık için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Kase Fındık
- Yarım Çay bardağı Sıvı Yağ
- 250 Gr Tel Kadayıf
- 3 Yemek kaşığı Tereyağı
Şerbeti İçin
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 2 Su bardağı Su
- 3 Su bardağı Toz Şeker
Fındıklı Kadayıf ( 3699 Kcal )
Hazırlanışı
Şerbeti için orta boy tencereye 3 bardak şeker ve 2 bardak su konularak orta ocak ateşinde kaynamaya bırakılır. Hemen ardından yarım limon suyu sıkılıp şerbete eklenir. Küçük boy tavaya 3 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı kadar ayçiçek yağı konularak eritilir. 250 gram tel kadayıf bir kaba konularak eritilen tereyağı üzerine eklenip harmanlanır. 1 kaseye tereyağı ile harmanlanan kadayıflar konulup şekil verilip fırın tepsisine yerleştirilir. Ortalama 15 dakika kadar fırında 170 derecede pişirilir. Üzeri kızaran tel kadayıfların üzerine şerbeti ve fındık serpilerek servis edilebilir.