Tepsimize fırın kâğıdı serelim. Domatesleri ortadan ikiye bölüp içlerini boşaltalım. Tepside düz durmaları için altlarından ince bir dilim keselim.
Dil peyniri, sarımsak ve kekiği karıştıralım. Domateslerin içlerine doldurup peynir eriyip üstü hafif kızarana dek fırında pişirelim. Maydanoz ile süsleyip servis yapalım.