Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 757 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 189 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 757 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 189 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Dolmalık Sarı Biber için mevsim bilgisi yok.
- Kırmızı Biber için mevsim bilgisi yok.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Taze Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Adet Dolmalık Sarı Biber
- 2 Adet Domates
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Patlıcan
- 5 Diş Sarımsak
- 5 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 4 Dal Taze Kekik
Fırında Karışık Sebze ( 757 Kcal )
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri yıkayıp halkalar halinde kesin. Patlıcanları acılıklarının gitmesi için tuzlu suda 10 dakika bekletip sudan geçirin. Kurulayıp kenara alın. Bir fırın kabına sebzeleri karışık olarak yerleştirin. Üzerine sıvıyağ gezdirin. Kıyılmış sarmısak serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Kekik yaprakları ile süsleyerek servis yapın.