Kategori: Sebze Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Fırın Tarifleri Toplam Kalori :1140 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Doğal Beslenme
Sarımsak mevsime uygun değil.
Muskat için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
Yarım Çay kaşığı Hindistan Cevizi
Yarım Çay kaşığı Karabiber
1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Krema
Yarım Çay kaşığı Muskat
8 Adet Patates
4 Diş Sarımsak
1.5 ( 3/2 ) Çay kaşığı Tuz
Fırında Kremalı Patates ( 1140 Kcal )
1140 kalori
Hazırlanışı
Patatesler yıkanıp soyulur. 2-3 mm inceliğinde yuvarlak olarak dilimlenir. Sarımsaklar bıçakla küçük doğranır.
Isıya dayanıklı cam bir kaba veya küçük bir tepsiye patatesler dizilir. Üzerine kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ile muskat serpilir.
En son olarak krema gezdirilerek dökülür. Isıtılmış orta hararetli fırında 20 dakika kadar pişirilir.
Kremalı patates, yalnız olarak veya et yemeklerinin yanında tamamlayıcı bir yemek olarak sıcak servis yapılır.