Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Marka: Pınar Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1840 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 307 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Marka: Pınar Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1840 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 307 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Çay kaşığı Karabiber
- 1 Orta boy Karnabahar
- 200 Gr Labne Peyniri
- 3 Su bardağı Süt
- 2 Çay kaşığı Tuz
- 6 Yemek kaşığı Un
- 2 Adet Yumurta
- 2.5 ( 5/2 ) Yemek kaşığı Zeytinyağı
Fırında Labneli Karnabahar ( 1840 Kcal )
Hazırlanışı
Zeytinyağında unu kavurun. Süt’ü ekleyin. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın. Labne’yi, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice soğuyunca başka bir kasede çırptığınız yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın. Karnabaharları ister haşlayın, isterseniz buharda pişirin ve süzün. Karnabahar çiçeklerini labne’li sosa iyice bulayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri iyice kızarana kadar 20-25 dakika pişirin, servis edin.