Tarif Kartı
Kategori: Diğer Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 1658 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 415 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 1658 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 415 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Yarım Çay bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Süt
- 2 Yemek kaşığı Toz Şeker
- 1 Tutam Tuz
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Adet Yumurta
Sosu İçin
- 200 Gr Frambuaz
- 2 Yemek kaşığı Pudra Şekeri
- Kararında Krema, Nane Yaprağı
Frambuaz Soslu Waffle ( 1658 Kcal )
Hazırlanışı
Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Yumurta sarılarını şeker ile köpük oluncaya kadar mikserle çırpın. Süt, yağ, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Koyu kıvamlı bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Yumurta aklarına tuz ekleyip mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. Bunu diğer karışıma azar azar ekleyip spatula ile karıştırın. Karışımdan kepçe ile alıp waffle makinesine dökün ve kızarıncaya kadar pişirin. Frambuazı blender’den geçirerek püre haline getirin. Sos tenceresine aktarın ve şeker ekleyerek orta ateşte 10-15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Waffle’ları servis tabağına alın. üzerine frambuaz sos gezdirin. çırpılmış krema ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.