Tarif Kartı
Kategori: Köfte Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1648 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 412 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1648 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 412 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Kırmızı Toz Biber için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 3 Dilim Bayat Ekmek İçi
- 0.75 ( 3/4 ) Su bardağı Hazır Garnitür
- Yarım Kg Kıyma
- 1 Adet Rendelenmiş Soğan
- 1 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Tuz
Üzeri İçin
- 2 Tatlı kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Yumurta Akı
Garnitürlü Rulo Köfte ( 1648 Kcal )
Hazırlanışı
Garnitür hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Kıymayı 1 parmak kalınlığında tezgaha yayın. üzerine garnitürü serpip rulo şeklinde sarın. Fırın kabını yağlayın. Kat yeri alta gelecek şekilde köfteyi kaba alın. Köftenin üzerine yumurta akı sürüp tereyağını küçük parçalar şeklinde üzerine serpin. önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. dilimleyip patates püresi ile servis yapın.