Tarif Kartı
Kategori: Meze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1858 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 464 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1858 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 464 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
- Taze Kekik için mevsim bilgisi yok.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 150 Gr Dövülmüş Antep Fıstığı
- 1 Kalıp Ezine Beyaz Peynir
- Yarım Demet Maydanoz
- 1 Diş Sarımsak
- Yarım Demet Taze Kekik
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Girit Ezmesi ( 1858 Kcal )
Hazırlanışı
Peyniri iyice rendeleyin. Maydanozu, kekiği ve sarımsağı ufak ufak
doğrayın. Bir kaba rendelediğimiz peyniri, maydanozu, kekiği, sarımsağı ve zeytinyağını koyarak ellinizle yoğurun, eğer yoğurduğunuz karışım katı olmuş ise su ilave edebilirsiniz. En son kırık Antep fıstığını ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Arzunuza göre servis yaparken üzerini Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.