Tarif Kartı
Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri
Mutfak : : Dünya Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Izgara Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 2043 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 511 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Dünya Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Izgara Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 2043 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 511 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Zerdeçal için mevsim bilgisi yok.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 3 Diş Sarımsak
- 8 Adet Tavuk Baget
- 1 Tatlı kaşığı Toz Zencefil
- 4 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 1 Tatlı kaşığı Zerdeçal
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Hindistan Usulü Tavuk Budu ( 2043 Kcal )
Hazırlanışı
Tavuk bagetlerin üzerine bıçakla kesikler açalım. Bütün malzemeleri bir kâseye koyup karıştıralım. Bagetleri içine atıp sosa bulayalım.Tavukları bir gece önceden terbiye edip ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bekletebiliriz.
Tavuk bagetleri fırın kâğıdı serilmiş bir tepsiye yerleştirelim. Fırının ızgara fonksiyonunu açıp her iki tarafı da nar gibi kızaracak şekilde pişirip servis yapalım.