Un, tuz ve sıvı yağ ile yumuşak bir hamur yapın .Bir saat kadar dinlendirin.Merdane açığ üzerine yağ sürün, bir saat kadar da bu şekilde dinlendirin. İçerisine iç malzemelerini karıştırarak koyun ve rulo şeklinde sarın.Bıçak ile dilimleyin. Tepsiye dizip üzerine peynirli karışımdan sürerek fırına atın.180 derece pişirin.