İtalya yarım adasıyla özdeşleşen brokoli, etkili bir kanser savaşçısıdır.
Yüksek oranlarda A vitamini kaynağı beta karoten ile C ve E vitaminleri içerir. Aynı zamanda antibiyotik etkisi de olan brokoli bağışıklık sistemini güçlendirir. Lifli yapısı sayesinde sindirime yardımcı olur. Uzun yıllardır bilinmesine rağmen, son yıllarda yapılan araştırmalarla ortaya çıkan faydaları sayesinde Avrupa ve Amerika'da en çok tüketilen besinlerin başında gelir.