Tarif Kartı
Kategori: Etli Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: İkbal Gürpınar
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 557 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 139 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: İkbal Gürpınar
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 557 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 139 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 100 Gr Pastırma
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 4 Adet Yumurta
İkbal Gürpınar Pastırmalı Yumurta ( 557 Kcal )
Hazırlanışı
Tercihen bakır bir sahanda tereyağını eritin. Pastırmaları koyarak arkalı önlü kısık ateşte hafifçe pişirin. Üzerine, sarısını dağıtmamaya dikkat ederek aralıklı biçimde yumurtaları kırın. Sahanın kapağını kapatın. Kısık ateşte 3-4 dakika pişirip sıcak servis yapın.