İrmik Helvası ( 7118 Kcal )

7118 kalori
İrmik Helvası
Hazırlanışı
Süt, su ve toz şekeri tencereye alıp ısıtın. Tereyağını tencerede eritin. İrmik ve fıstığı ilave edin. İrmik ve fıstığın rengi hafif koyulaşıncaya kadar 25-30 dakika ağır ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Sütlü karışımı kavurduğunuz irmiğe ilave edin. İyice karıştırın ve ocağın altını kapatın. Bir köşesinden hava alacak şekilde kapağını kapatıp dinlendirin. Tarçın serpip servis yapın.

Yorumlar