Tarif Kartı
Kategori: Etli Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 20 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam Kalori : 2280 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 570 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 20 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam Kalori : 2280 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 570 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3
Doğal Beslenme
- Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Kg Dana Eti
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay kaşığı Tuz
- Kararında Kekik
Kavurma ( 2280 Kcal )
Hazırlanışı
Eti kuşbaşı doğrayıp bir tencereye alın. Suyunu salıp yeniden çekinceye kadar kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırarak kavurun. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ilave edin. Yine kapağı kapalı olarak çok kısık ateşte yarım saat pişirin. Daha sonra tereyağını ekleyin. 10 dakika karıştırarak kavurun. Kekik ilave edip servis yapın.