Kategori: Pasta Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Fırın Tarifleri Toplam Kalori :4520 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
250 Gr Ispanak
Yarım Paket Kabartma Tozu
4 Kahve Fincanı Toz Şeker
5 Kahve Fincanı Un
4 Adet Yumurta
Kreması İçin
4.5 ( 9/2 ) Çorba Kaşığı Margarin
1 Su bardağı Süt
Yarım Su bardağı Toz Şeker
Yarım Su bardağı Un
Yarım Çay bardağı Vanilya
1 Adet Yumurta
Süsü İçin
Kararında Krem Şanti
Kelebek Pasta ( 4520 Kcal )
4520 kalori
Hazırlanışı
Hamur için yumurtaları ve tozşekeri çırpın. Ispanağı robottan geçirin. Suyunu süzüp yumurtalı karışıma ekleyin. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Hamuru küçük kek kalıplarına pay edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrol ederek pişirin. Kreması için süt, yumurta, un ve tozşekeri çırpın. Ocağa oturtup, muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Margarin ve vanilya ekleyin. Fırından aldığınız kekleri kalıplarından çıkarın. Keklerin üst kısımlarından enlemesine ikiye kesin. Alttaki kısıma hazırladığınız kremayı sürün. Kestiğiniz kek parçalarını ise ikiye bölün. Her iki parçayı, krema sürülmüş kekin üzerine kelebek kanatlarına benzer şekilde yerleştirin. Krem şanti ile süsleyip servis yapın.