Kategori: Çorba Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Tencere Tarifleri Toplam Kalori :393 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
4 Çorba Kaşığı Arpa Şehriye
2 Adet Domates
6 Su bardağı Et Suyu
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Un
Kararında Karabiber, Tuz
Kolay Domatesli Şehriye Çorbası ( 393 Kcal )
393 kalori
Hazırlanışı
Çorba tenceresinde yağ ile un biraz kavrulur
Rendelenmiş domates ilave edilip 1-2 defa daha karıştırıldıktan sonra et suyu konur.
Kaynayınca şehriye serperek ilave edilir.
Ateş azaltılarak şehriyeler büyüyüp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Tuz, karabiber atılır. Ateş kapatılır.