Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1845 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 308 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1845 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 308 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 10 Adet Sosis
- 2 Adet Yufka
Kürdan Böreği ( 1845 Kcal )
Hazırlanışı
Yufkaları üst üste sererek yandan katlayalım. Yufkalardan gazoz kapağı ile yuvarlak parçalar kesip çıkaralım. Kürdana ilk önce bir sosis dilimini geçirelim. Arkasından 5 yuvarlak yufka parçasını geçirelim. Tekrar sosis dilimi ve yufka parçaları geçirerek kürdan dolana dek bu işlemi tekrarlayalım. (Kürdanın baş ve son kısmına sosis dilimi geçirin.) Börekleri kızdırılmış sıvı yağda kızartarak kâğıt mutfak havlusu üzerine çıkaralım.