Tarif Kartı
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Marka: Komili Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 533 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 133 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Marka: Komili Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 533 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 133 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Taze Fasulye mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 5 Yemek kaşığı Elma Sirkesi
- 6 Adet Kuru Domates
- 5 Diş Sarımsak
- 1 Su bardağı Su
- Yarım Gr Taze Fasulye
- 0.67 ( 67/100 ) Çay bardağı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Kuru Domatesli Zeytinyağlı Taze Fasulye ( 533 Kcal )
Hazırlanışı
Fasulyelerin iki ucunu kesip kılçıklarını temizleyin. Bölmeden uzun olarak bırakın. Yıkayıp süzün. Kuru domatesleri kaynar suda 10 dakika kadar bekletip yumuşamasını sağlayın. Yumuşadıktan sonra domatesleri 2-3 parçaya bölün. Sarımsakları dilim dilim kesin. Zeytinyağının yarısını bir tavaya alıp ısıtın. İçine dilimlediğiniz sarımsakları atın. Biraz kavurduktan sonra fasulyeleri ekleyip karıştırarak fasulyeleri biraz kavurun. Tuz, karabiber ve sirkeyi ekleyip biraz karıştırın. Domatesleri ve suyunu ilave edip kapağını kapatın. Suyunu çekinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ateşten alıp kalan zeytinyağını üzerine gezdirin. Ilık servis yapın.