Tarif Kartı
Kategori: Meze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 932 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 932 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Su bardağı Kuru Fasulye
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
- Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz
Kuru Fasulye Ezmesi ( 932 Kcal )
Hazırlanışı
Kuru fasulyeleri bir gece suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanmış fasulyelerin kabuklarını soyduktan sonra çukur bir kaba alın. El blenderi ile pürüzsüz olmasını sağlayın. Üzerine ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine pul biber serpin. Servis yapın. Kuru fasulye ezmesi artık hazır, afiyet olsun.