Tarif Kartı
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Marka: Pınar Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 60 dk
Toplam Kalori : 7788 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Marka: Pınar Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 60 dk
Toplam Kalori : 7788 Kcal
Doğal Beslenme
- Limon Kabuğu Rendesi için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Su bardağı İrmik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 200 Gr Labne Peyniri
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 0.75 ( 3/4 ) Su bardağı Sıvı Yağ
- Yarım Su bardağı Süt
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 2 Su bardağı Un
- Yarım Su bardağı Yoğurt
- 4 Adet Yumurta
Şerbeti İçin
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 5 Su bardağı Su
- 4 Su bardağı Toz Şeker
Üzeri İçin
- Kararında Hindistan Cevizi
Labneli Revani ( 7788 Kcal )
Hazırlanışı
Şerbet için: bir tencerenin içine şeker, suyu ekleyip kaynatın. Limonu ilave edin, 5 dakika daha ocakta tutun. Sonra soğumaya bırakın. Derin bir kasede yumurtaları, şekerle hacmi iki katına ulaşana kadar çırpın. Yoğurt, süt, sıvı yağ ve labne’yi ekleyin, çırpın. İrmiği, unu, kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini de ekleyin. Önceden ısıttığınız fırında 150º’de 60-70 dk pişirin. Bıçak batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Biraz ılıyınca dilimleyin. Soğuk şerbeti dökün. Şerbet iyice çekince hindistan cevizi ile servis yapın.