Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 984 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 246 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 984 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 246 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Limon Kabuğu Rendesi için mevsim bilgisi yok.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Tutam Dere Otu
- 4 Adet Kabak
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 200 Gr Lor Peyniri
- 3 Diş Sarımsak
- 2 Dilim Tost Ekmeği
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Lorlu Kabak Kayığı ( 984 Kcal )
Hazırlanışı
Fırını 200°C'de ısıtalım. Tırtırlı bir bıçak yardımı ile kabakların kabuklarını kazıyalım. Enlemesine iki parçaya kesip, içlerini bir kaşık yardımı ile boşaltalım.
Ekmek içi ve sarımsağı rondoda çekip bir kâseye alalım. Üzerine zeytinyağı, lor peyniri, yumurta, dereotu, limon kabuğu, tuz ve karabiberi ilave edip karıştıralım.
Kabakları, hazırladığımız peynir harcı ile doldurup, pişirme kâğıdı serilmiş bir tepsiye yerleştirelim.
Fırının ızgara işlevini açıp üstleri nar gibi kızarıncaya dek fırında pişirip servis yapalım.