Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2030 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 254 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2030 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 254 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 100 Gr Beyaz Peynir
- Yarım Demet Maydanoz
- Yarım Çay bardağı Sıvı Yağ
- Yarım Paket Spagetti Makarna
- 6 Su bardağı Su
- 1 Çay bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yufka
- 3 Adet Yumurta
- Kararında Tuz
Makarna Böreği ( 2030 Kcal )
Hazırlanışı
Tencereye suyu alıp kaynatalım. 2 çorba kaşığı sıvı yağı, tuzu ve makarnaları ekleyip diriliklerini kaybedene dek haşlayarak ateşten alalım ve suyunu süzelim. Bir kapta yumurtaları, yoğurdu ve sıvı yağı çırpalım. Karışımın 2 çorba kaşığını ayıralım. Kalanını makarnaya ekleyelim. Ezilmiş peyniri ve kıyılmış maydanozu da ekleyip karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına 1 yufkanın kenarlarını dışa taşırarak serelim. Üzerine makarnayı boşaltıp yayalım. Diğer yufkayı makarnanın üzerine serelim. Yufkaların kenarlarındaki fazlalıkları bıçakla kesip çıkaralım. Ayırdığımız yumurtalı harcı yufkanın üzerine sürerek, önceden 200°’de ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Makarna böreğini fırından alıp dilimleyerek servis yapalım.