Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 946 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 237 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 946 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 237 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Defne Yaprağı için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Adet Defne Yaprağı
- 125 Gr Kırmızı Mercimek
- 25 ml Krema
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Adet Patates
- 1 Diş Sarımsak
- 400 ml Su
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Mercimek Püresi ( 946 Kcal )
Hazırlanışı
Patatesi soyduktan sonra 4-5 parçaya kesip tencereye koyalım. Mercimek, soğan, sarımsak, defneyaprağı ve suyu da ilave edip 20 dakika pişirelim. Tuz ve karabiber ekelim.
Tüm karışıma krema ve tereyağını ilave edip blenderde çekelim.
Doğranmış maydanoz ile süsleyip servis yapalım.